皆さん、こんにちは。
農業セミナー講師の島田良輔（しまだりょうすけ）と言います。
皆さんは、ブロッコリーの花を見たことがあるでしょうか？
なかなか見ることはないと思います。
なぜなら、皆さんがお店で買ったブロッコリーは花を咲かせる前だからです。
ブロッコリーにある沢山のブツブツのことを花蕾といいます。
その花蕾は花のつぼみなのです。
つまり、お店で売っているブロッコリーは花が咲く前に収穫していることになります。
ちなみに、ブロッコリーの花は下の写真のものです。
今日はここまでにしたいと思います。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
