アスパラガスについて

皆さん、こんにちは。

 

農業セミナー講師の島田良輔(しまだりょうすけ)と言います。

 

4月も中旬を過ぎてきました。

この時期になると出てくるのが、アスパラガスです。

 

お店などでアスパラガスのギフトの受付も始まっています。

 

アスパラガスが出荷できるまでに3年間かかると言われています。

ただし、3年間というのは目安です。1年物の根を植えれば、2年後には出荷できるサイズになりやすいです。2年物の根を植えれば、1年後には出荷できるサイズになりやすいです。

 

アスパラガスの先が開く前までが勝負です。その時期を逃すと、どんどん大きくなり最終的には赤い実をつけます。

 

 

今日はここまでにしたいと思います。

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございました。