皆さん、こんにちは。
農業セミナー講師の島田良輔(しまだりょうすけ)と言います。
皆さんは、産地リレーという言葉をご存知でしょうか?
産地リレーとは、農産物の産地をバトンのようにつなげていくことです。
1年中、野菜が切れ間なくスーパーに並んでいるのはこの形式がとられているからです。
この産地リレーには、海外から輸入するものも含まれます。
今年のように、猛暑や洪水などが起きると産地リレーが上手くいかないこともあります。
少しでも、野菜がスーパーに並んでいる仕組みを感じ取って頂ければ幸いです。
今日はここまでにしたいと思います。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。