皆さん、こんにちは。
農業セミナー講師の島田良輔（しまだりょうすけ）と言います。
今日は、栗かぼちゃについて書いていきたいと思います。
皆さんは、栗かぼちゃという言葉を聞いたことがあるでしょうか。
栗かぼちゃという品種名だと思われる方が多いと思います。
ですが、実は栗かぼちゃという品種は存在していません。
品種名に「栗」という字が入っているものをいつの間にか栗かぼちゃというようになりました。ですから、栗かぼちゃは総称であって、品種名を指す言葉ではありません。
最近は、各種苗メーカーが販売している南瓜に「栗」という字がつく品種が多くなってなってきています。
ちなみに、品種と品目の違いを説明しておきたいと思います。
今回の内容では、「南瓜」が品目にあたり、「○○南瓜」というのが品種になります。
つまり、沢山の品種の総称を指すのが品目という捉え方をしていただけばと思います。
今日はここまでにしたいと思います。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
皆さん、こんにちは。
農業セミナー講師の島田良輔(しまだりょうすけ)と言います。
今回は、市場で使われる取引用語について書いていきます。
私のところでは、南瓜を札幌中央卸売市場に出荷しています。
その中でよく使われる言葉があります。
それは、「せり」と「相対」です。
「せり」というのは、せり人という方が取引を行うことを指します。
「相対」というのは、「せり」が行われる前に買う方が決まる取引を指します。
あまり馴染みのない言葉とは思いますが、1つの雑学としてと思い、今回書かせていただきました。
今日はここまでにしたいと思います。
皆さん、こんにちは。
農業セミナー講師の島田良輔(しまだりょうすけ)と言います。
前回は、農業の現状の3つ目を書きました。
今回は、４つ目について書いていきたいと思います。
４つ目は、気候変動の影響です。
農業は自然相手の職業です。ただ、これは農業だけに限ったことではありません。
今回は、農業の面で書いていきます。
気候変動は、農作物を栽培する中でもっとも重要なことです。気温を含めて、少しの変化が大きく影響します。
日照りが多く、雨が少ない年や日照りが少なく、雨が多い年など様々です。
気候に関しては、どうにも出来ないです。対策が出来るのは、気候変動に合わせることぐらいです。
今回で、一度「農業の現状」について書くことを区切りにします。これ以外にもありますが、それはいつかにしたいと思います。
今日はここまでにしたいと思います。
皆さん、こんにちは。
農業セミナー講師の島田良輔(しまだりょうすけ)と言います。
前回は、肥料などの高騰について書きました。
今回は、2つ目の現状について書いていきたいと思います。
2つ目は、農業機械のコンピューター化です。
コンピューター化には、メリットとデメリットがあります。
人件費の削減や作業時間の効率化などがあります。
では、デメリットは何なのかと思う方もいると思います。それについて、これから説明していきます。
農業機械の故障による修繕費があがることです。
なぜ、このことがデメリットになるのか。
今までは、故障した場合にその部分の部品を直すことで済んでいました。
ですが、コンピューター化が進んだことで、どこか故障した場合、基盤ごと取り換えなければならなりました。
部品の交換に比べて、基盤の交換の方が高いのです。
つまり、修繕費が今まで以上にかかるということです。
今日はここまでにしたいと思います。
