皆さん、こんにちは。
農業セミナー講師の島田良輔(しまだりょうすけ)と言います。
今、農業が危機的状況にある事はご存じでしょうか?
それは、肥料の高騰や燃料の高騰が背景にあります。
昨年と今年の肥料値段を比較すると、約1.8倍になっています。
だからといって、販売価格をその分上げられない現状があります。
あまり高い値段にすれば、消費者の方に買っていただけません。
つまり、上がったコストを販売価格に転嫁しづらいという事が挙げられます。
さらに、価格維持で品質の良くない農産物を売ることもできないわけです。
生産者はよい農産物を提供し、消費者の方に買ってもらうことが大事だと私は思っています。
農業の世界では、このような言葉があります。
「信用を無くすのは簡単だが、回復するには時間がかかる」
この言葉は、とても大事なことを表しています。
今日はここまでにしたいと思います。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。